Retsept: Banoffee kook – Erik Orgu blogi logo-est-cleanev100_whiteicon_authoricon_blogicon_calendaricon_carbsicon_check-checkedicon_nav_menuicon_fatsicon_fibericon-leaveicon_menuicon-menuicon_proteinicon-recipesicon_nav_shoppingicon-sugaricon-tentpoles-eyeglassesicon-tentpoles-hearticon-tentpoles-loseweight-2icon-tentpoles-thumbsupicon_timerdietless-cropped-cleanlogo-est-cleanlogo-est-with-bylineArtboard 2swipetap-lefttap-right

Retsept: Banoffee kook

  • 11. september 2017
  • Erik Orgu

Banoffee kook on Inglismaalt pärit suussulav magusroog, mis ilmselt ei jäta kedagi külmaks. Paraku on originaalis kirjeldamatu hulk kaloreid (suhkrut!), mistõttu originaali ma väga süüa ei soovita. Valmistasin Sulle tervisliku Banoffee retsepti, mis saab ilmselt Sinu peolaua vaieldamatuks hitiks!

Põhi

  • 135g kaerahelbeid
  • 100g mandelid
  • 4 datlit (peavad olema pehmed ja mitte siirupiga, Tallinnas Sikupilli Prismas on saadaval, pakil on kirjas juicy dates)
  • 4 spl rafineeritud kookosrasva

Segada kõik koostisosad köögikombainis või saumiksriga ja segu ühtlaselt/tugevalt suruda ca 25cm läbimõõduga küpsetusvormi. Küpsetada ahjus 180 kraadi juures ca 15 min või kuni kuldpruun. Seejärel tõsta põhi jahtuma.

Karamell

  • 175g datleid (kui pole pehmed, siis leota kuumas vees 5-15min)
  • 100g mandleid
  • 4 spl vahtrasiirupit
  • vanilje koor maitsejärgi
  • soola 1-3 näpuotsa täit
  • 3 spl rafineeritud kookosrasva

Segada kõik koostisosad köögikombainis või saumiksriga ning laotada jahtunud koogipõhjale.

Kate

  • 3 banaani
  • 300ml vahukoort
  • 1-2spl vahtrasiirupit

Viiluta banaanid ja jaota need ühtlaselt karamellile. Vahusta vahukoor ning lisa sellele siis 1-2spl vahtrasiirupit. Laota segu ühtlaselt banaanidele.

Šokolaadikaste

  • 1 küps avokaado
  • 20g toor (öko)kakaod
  • 40g vahtrasiirupit
  • kaneel

Sega kõik komponendid saumiksriga ja pane segu pritskotti ning lase segu ühtlaselt vahukoorele.

Hea oleks lasta koogil seista külmkapis vähemalt 1h, kindasti katta kilega.

Minu kohupiimakook ja ürdileib

Kui Sa tahad süüa magusat ja hoida samal ajal kehakaalu kontrolli all, siis on Sinu jaoks parim lahendus minu kohupiimakook vaarikate ja mustsõstardega, sest selles on 30% vähem süsivesikuid ning rasva kui teistes kookides.

Tahan kooki!

Kui Sulle meeldib süüa leiba ja hoida samal ajal kehakaalu kontrolli all, siis soovitan just oma ürdileiba, sest selles on 40% vähem süsivesikuid kui teistes leibades ja see sisaldab ainult looduslikult esinevaid suhkruid.

Tahan leiba!

Minu kohupiimakook ja ürdileib

Kui Sa tahad süüa magusat ja hoida samal ajal kehakaalu kontrolli all, siis on Sinu jaoks parim lahendus minu kohupiimakook vaarikate ja mustsõstardega, sest selles on 30% vähem süsivesikuid ning rasva kui teistes kookides.

Tahan kooki!

Kui Sulle meeldib süüa leiba ja hoida samal ajal kehakaalu kontrolli all, siis soovitan just oma ürdileiba, sest selles on 40% vähem süsivesikuid kui teistes leibades ja see sisaldab ainult looduslikult esinevaid suhkruid.

Tahan leiba!

Minu toitumiskava on Eesti parim:

Teadlased kiidavad

Teadlaste sõnul aitavad minu tervislikud retseptid kaalust alla võtta, sest väheneb ülekaaluga seostatud bakterite hulk soolestikus.

Kaota ülekilo nädalas

Minu toitumiskava on aidanud eestlastelt kokku kaotada rohkem kui 500 000 kg liigset kehakaalu.

Personaalne

Minu toitumiskava arvestab Sinu füüsilisi näitajaid ja maitseeelistusi ning vajadusel olen ma sõnumi kaugusel.

Maitsev, kiire ja lihtne

Tuhanded kasutajad hindavad minu toite 5-palli skaalal hindega 4,7. Toidud valmivad kiiresti tänu lihtsatele retseptidele.

Soodne

Sul on võimalik valida retsepte hinna järgi.

Sobib kogu perele

Saad lisada tervislikku toitumiskavasse kogu pere tasuta.

Kas oled valmis proovima elumuutvat toitumiskava?

Kes meist ei tahaks enamat: rohkem energiat, teravamat pead või saledamat keha. Saavutad selle Eesti vaieldamatult parima toitumiskavaga. Püsivalt.

Proovi tasuta!
Eriku portree

Rõõm tutvuda!

Toitumisnõustaja Erik Orgu on sulle toeks oma toitumise muutmise teekonnal. Erik on selleks koostanud sadu maitsvaid ja lihtsaid retsepte.

Räägi mulle endast

Esmalt räägi meile endast ja oma toitumis- ja liikumisharjumustest.

Üks hetk, laen... Loader

Blog article

5 viisi, kuidas ennast motiveerida!

  • 10. august 2019
  • Erik Orgu

Jagan sulle täna 5 head nippi, kuidas saad ennast ise motiveerida. Mina ise kasutan neid nippe igapäevaselt. Tegemist on väga lihtsate asjadega, mis ei nõua aega ega raha. Loe edasi ja saad teada :)

Blog article

Head kalorid vs halvad kalorid!

  • 8. august 2019
  • Erik Orgu

Päris tihti loen ja kuulen, kuidas räägitakse headest ja halbadest kaloritest ning ma ohkan sügavalt, sest selle jutu rääkija või kirjutaja ei saa aru, millest ta räägib!

Blog article

Kas jäätis jahutab keha või on see magus vale?!

  • 25. juuli 2019
  • Erik Orgu

Suvi on see aeg, kus inimesed söövad kõige rohkem jäätist ja üks peamisi põhjuseid on see, et räägitakse, et jäätis jahutab keha! Mis sina arvad, kas jäätis jahutab keha? Ära palun enne edasi loe, vaid võta 3 sekundit ja vasta endale. 1-2-3. Nüüd palun loe edasi.