Retsept: Šokolaadibrownie – Erik Orgu blogi logo-est-cleanev100_whiteicon_authoricon_blogicon_calendaricon_carbsicon_check-checkedicon_nav_menuicon_fatsicon_fibericon-leaveicon_menuicon-menuicon_proteinicon-recipesicon_nav_shoppingicon-sugaricon-tentpoles-eyeglassesicon-tentpoles-hearticon-tentpoles-loseweight-2icon-tentpoles-thumbsupicon_timerdietless-cropped-cleanlogo-est-cleanlogo-est-with-bylineArtboard 2swipetap-lefttap-right

Retsept: Šokolaadibrownie

  • 11. september 2017
  • Erik Orgu

Sa ilmselt ei usu, et brownie on suhkruvaba ning lisaks veel ei sisalda jahu ega piima. Ja samas võib see brownie olla kõige maitsvam ja tervislikum, mida eales maitsnud oled. Loodan, et proovid retsepti peagi järgi ja näed kui tervislik võib toit olla, isegi kui see on maius.

Jaga palun retsepti, sest nii saad oma lähedased ka tervislikumalt maiustama ;)

Põhi

  • 300 gr bataati
  • 3 lahtiklopitud muna
  • 75 gr mett
  • 50 gr rafineeritud kookosrasva
  • 1/2 tl vaniljeekstrakti
  • 3 spl kookosjahu
  • 2 spl kakaod
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl kaneeli
  • 120g rosinaid
  • näpuotsaga soola

Kate

  • 130g (1 suur) puhastatud küps avokaado
  • 5 spl kakaod
  • 3 spl mett
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • mandlilaaste

Valmistamisõpetus

Küpseta bataat 200 kraadi juures umbes 30 minutit või nii kaua kuni see on pehme.

Koori jahtunud bataat ja püreesta kahvliga, lisa munad, mesi, kookosrasv ja vanilje ning sega hoolikalt läbi ühtlaseks massiks.

Lisa segule kookosjahu, kakao, küpsetuspulber, kaneel, sool ja rosinad ning sega ühtlaseks massiks.

Pane 24×30 cm küpsetusvormi põhja küpsetuspaber ja vala segu sisse, küpseta 180 kraadi juures umbes 20 minutit, kontrolli hambaorgiga taigna küpsemisastet enne kui selle jahtuma tõstad.

Kuni põhi jahtub, tee valmis kate. Selleks pane kõik koostisosad kaussi ja sega saumiksriga ühtlaseks massiks. Kui segu on valmis, siis kata nõu kilega ja tõsta külmkappi kuni põhi veel jahtub.

Määri kate ühtlaselt põhjale ja raputa peale mandlilaastud ja lõika soovitud suurusega tükid ning NAUDI!

Minu kohupiimakook ja ürdileib

Kui Sa tahad süüa magusat ja hoida samal ajal kehakaalu kontrolli all, siis on Sinu jaoks parim lahendus minu kohupiimakook vaarikate ja mustsõstardega, sest selles on 30% vähem süsivesikuid ning rasva kui teistes kookides.

Tahan kooki!

Kui Sulle meeldib süüa leiba ja hoida samal ajal kehakaalu kontrolli all, siis soovitan just oma ürdileiba, sest selles on 40% vähem süsivesikuid kui teistes leibades ja see sisaldab ainult looduslikult esinevaid suhkruid.

Tahan leiba!

Minu kohupiimakook ja ürdileib

Kui Sa tahad süüa magusat ja hoida samal ajal kehakaalu kontrolli all, siis on Sinu jaoks parim lahendus minu kohupiimakook vaarikate ja mustsõstardega, sest selles on 30% vähem süsivesikuid ning rasva kui teistes kookides.

Tahan kooki!

Kui Sulle meeldib süüa leiba ja hoida samal ajal kehakaalu kontrolli all, siis soovitan just oma ürdileiba, sest selles on 40% vähem süsivesikuid kui teistes leibades ja see sisaldab ainult looduslikult esinevaid suhkruid.

Tahan leiba!

Minu toitumiskava on Eesti parim:

Teadlased kiidavad

Teadlaste sõnul aitavad minu tervislikud retseptid kaalust alla võtta, sest väheneb ülekaaluga seostatud bakterite hulk soolestikus.

Kaota ülekilo nädalas

Minu toitumiskava on aidanud eestlastelt kokku kaotada rohkem kui 500 000 kg liigset kehakaalu.

Personaalne

Minu toitumiskava arvestab Sinu füüsilisi näitajaid ja maitseeelistusi ning vajadusel olen ma sõnumi kaugusel.

Maitsev, kiire ja lihtne

Tuhanded kasutajad hindavad minu toite 5-palli skaalal hindega 4,7. Toidud valmivad kiiresti tänu lihtsatele retseptidele.

Soodne

Sul on võimalik valida retsepte hinna järgi.

Sobib kogu perele

Saad lisada tervislikku toitumiskavasse kogu pere tasuta.

Kas oled valmis proovima elumuutvat toitumiskava?

Kes meist ei tahaks enamat: rohkem energiat, teravamat pead või saledamat keha. Saavutad selle Eesti vaieldamatult parima toitumiskavaga. Püsivalt.

Proovi tasuta!
Eriku portree

Rõõm tutvuda!

Toitumisnõustaja Erik Orgu on sulle toeks oma toitumise muutmise teekonnal. Erik on selleks koostanud sadu maitsvaid ja lihtsaid retsepte.

Räägi mulle endast

Esmalt räägi meile endast ja oma toitumis- ja liikumisharjumustest.

Üks hetk, laen... Loader

Blog article

5 viisi, kuidas ennast motiveerida!

  • 10. august 2019
  • Erik Orgu

Jagan sulle täna 5 head nippi, kuidas saad ennast ise motiveerida. Mina ise kasutan neid nippe igapäevaselt. Tegemist on väga lihtsate asjadega, mis ei nõua aega ega raha. Loe edasi ja saad teada :)

Blog article

Head kalorid vs halvad kalorid!

  • 8. august 2019
  • Erik Orgu

Päris tihti loen ja kuulen, kuidas räägitakse headest ja halbadest kaloritest ning ma ohkan sügavalt, sest selle jutu rääkija või kirjutaja ei saa aru, millest ta räägib!

Blog article

Kas jäätis jahutab keha või on see magus vale?!

  • 25. juuli 2019
  • Erik Orgu

Suvi on see aeg, kus inimesed söövad kõige rohkem jäätist ja üks peamisi põhjuseid on see, et räägitakse, et jäätis jahutab keha! Mis sina arvad, kas jäätis jahutab keha? Ära palun enne edasi loe, vaid võta 3 sekundit ja vasta endale. 1-2-3. Nüüd palun loe edasi.